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tendências alimentares my ass!

por blogdocaixote, em 15.10.18

Então, que almoçaste?

Uma tigela de quinoa com cogumelos salteados em alho e azeite, por volta da uma.

Oh! que vegan, que tão up to date, tão na crista da onda das tendências alimentares deste ano! oh!

Oh sim! às três estava a enfardar uma outra tigela, desta feita de iogurte com mel e corn flakes! Sim, que posso jurar que passada uma hora a minha barriga rugia, acho que até a ouvi dizer palavrões cabeludos, de tanta fome que tinha. 

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publicado às 15:29

Feijão

por blogdocaixote, em 05.10.18

Às dez da manhã comecei a fazer a feijoada. Duas panelonas de feijoada. Assim se começa o dia da implantação da república e o dia do professor. Há de haver uma relação entre as três coisas, só não consigo encontrá-la agora. Será dos eflúvios do feijão? 

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publicado às 10:36

Receitas desta vida

por blogdocaixote, em 26.09.18

Gosto tanto das receitas do casal mistério. 

Aquela coisa do "só vai precisar..." e a gente prepara-se para ler três ou quatro ingredientes, mas afinal saem-se com "fruta pão, figo da índia, tâmaras medjol ou lá o que é, aveia liofilizada, manga de Moçambique, tomilho limão, abacate dos Açores, folhinhas de hortelã rosa e sei lá mais o quê", coroado por um magnífico " se quiser saber as quantidades vá ao sítio e depois o link para a página onde está a receita original, geralmente inglesa ou americana, com as quantidades em pounds ou outra medida qualquer, que aquela malta é alérgica aos kilos e aos gramas .

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publicado às 09:24

Que estás a fazer, Gabriela?

por blogdocaixote, em 23.09.18

IMG_20180923_193804.jpg

 

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publicado às 19:59

bananas congeladas

por blogdocaixote, em 30.07.18

Gabriela, não te esqueças:

congela rodelas de banana, da bem madurinha.

Dá umas rodelas à mais nova de cada vez que ela disser que tem fome.

Usa-as no iogurte natural. Fazes assim: pões umas quantas rodelas no copo da varinha mágica, juntas o iogurte natural, bates com a varinha mágica. E tens um belo gelado. Também funciona com iogurtes com sabor, tens é de ter atenção aos sabores que misturas. 

Giro giro era ter um liquidificador. Chiiii! o que eu não fazia com um liquidificador, Marco! 

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publicado às 18:43

Como estragar cerejas

por blogdocaixote, em 01.07.18

"Se fosse a ti, abria as cerejas antes de as comer."

E pronto, não há mais cerejas para mim. 

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publicado às 13:19

O que é que faço para o jantar?

por blogdocaixote, em 08.06.18

O quê? 

De vez em quando lembro-me e faço ementas semanais. Munida dos ingredientes de que vou necessitar para cada refeição lá vou eu à minha segunda casa (o supermerado alemão). Quando chego a casa cozinho o que estava definido ou troco as voltas mas não há drama.

O problema é que este "de vez em quando" é uma coisa pouco frequente.

Por isso, a maior parte das vezes ando o dia todo a pensar "mas o que é que vou fazer para o jantar, o quê?"

E é um drama (de 1º mundo, está bem! eu sei, eu sei), porque gosto de cozinhar coisas de que todos gostem, gosto de variar e gosto que seja minimamente saudável.

O que faço para o jantar, o quê??

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publicado às 16:16

Sou fraquinha

por blogdocaixote, em 19.04.18

IMG_20180419_203938.jpg

Diz que é médio, mas estou quase a falecer. 

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publicado às 20:40

panar

por blogdocaixote, em 19.12.17

Deitar o ovo batido para dentro do recipiente onde estão as tirinhas de frango e a seguir pão ralado não é a mesma coisa que panar. Não funciona, para o caso de alguém querer tentar...

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publicado às 21:26

Comer sem vesícula

por blogdocaixote, em 30.11.17

Estou a fazer um jantar tão bom: carne assada lentamente. Está no forno desde as 4.30 e desfaz-se no garfo, já sai do osso. As batatas que estão no tabuleiro ao lado cheiram tão bem! Espero que a malta goste. Eu vou comer frango cozido.

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publicado às 19:47


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