O pessoal chegou atempadamente, não ficou empapado. O sabor realmente não era grande coisa, mas eu como com muito gosto tudo o que fazes, seja bom (quase sempre) ou não (raramente). Se estivesse assim tão mau, eu teria ido comprar tabaco e não voltava :D
Pode ser do álcool que já ingeri mas quer-me parecer que fizeste a coisa muito saudável... Natas, queijos e afins engordam mas deixam o risotto maissaboroso...